Para o petista, a promulgação da lei não irá implicar em aumento de despesas públicas, pois os ingredientes necessários para a preparação das refeições veganas já fazem parte da despensa da merenda escolar.
O parlamentar afirma, ainda, que a nova legislação “representa um avanço significativo”. “Assegura o direito de escolha das famílias e crianças sobre o consumo de produtos que não contém nenhum ingrediente de origem animal, independente de suas razões”, defendeu.
Além da alternativa vegana, o texto ainda prevê que haja disponibilidade de ao menos uma fruta da estação, servida inteira, em pedações ou na forma de suco durante as refeições.
“Essa é uma vitória de todos nós, que acreditamos na transformação social por meio de ações simples, mas de grande impacto. Vamos seguir trabalhando juntos por uma sociedade mais justa, saudável e sustentável para nossas crianças e jovens”, afirmou Vale.